Moj profil

Pečeni losos s prezilama i koprom

90 minuta
16

Evo jednog recepta sa ribom i to lososom nije zahtjevno ali jako fino naravno za one koji vole ribu ovo radim ćesto i vjerujte mi jako je fino probajte želim vam dobar tek.

Evo jednog recepta sa ribom i to lososom nije zahtjevno ali jako fino naravno za one koji vole ribu ovo radim ćesto i vjerujte mi jako je fino probajte želim vam dobar tek.

Sastojci

za
1kg filea lososa
1 šalica mrvice kruha
1/4 šalice bijelog vina
1/4 šalice naribanog parmezana
2 žlice nasjeckanog svježeg kopra
1 žličica crvene paprike

Priprema

1.

Pomiješajte krušne mrvice, koru  od limuna, kopar  i sir u zdjelu sa  dovoljno maslinovim uljem, tako da se  smjesa drži zajedno. U protvajn  iscijediti sok od limuna i pomiješajte s maslinovim uljem i bijelim vinom. Dodaj češnjak i  mariniraj ribu s obje strane. Stavite ribu da je koža s doljnje strane i zaćinite sa crvenom paprikom.soli i paprom.  Neka riba stoji u protvajnu u toj marinadi sat vremena u frižideru.Zagrite pećnicu na 220 stupnjeva.Izvadite ribu iz frižidera i raširite smjesu od prezla širom preko vrha ribe i pritisnite ga prema dolje ravnomjerno. Pecite ribu dok ne  porumeni, oko 20 minuta. Poslužite vruće  jelo.

Posluživanje

Uz ovog lososa poslužite povrče na maslacu,na žaru i sa palentom ili po vašem izboru.

13

Cestitam

Čestitam !!

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)