Moj profil

Peciva u vodi by Dr Oetker

60 minuta
176
Peciva u vodi by Dr Oetker

Recept sam malo prilagodila svome okusu uz minimalne promjene,iako je original receptura iz knjige "Maštoviti svijet slastica"....

Recept sam malo prilagodila svome okusu uz minimalne promjene,iako je original receptura iz knjige "Maštoviti svijet slastica"....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Tijesto
450 gr brašna
125 ml mlake vode
1 kom suhog kvasa Dr Oetker
1 žličica soli
1 žličica šećera
Za kupku
1 l vode
1 žličica soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pripremiti smjesu za kvas sa žličicom šećera.Brašno prosijati i u njega dodati sol, dignuti kvas i napraviti mekano tijesto.Tijesto staviti da se diže u zagrijanoj pećnici oko 15 min na 50*c.

2.

Dignuto tijesto istresti na pobrašnjenu površinu i oblikovati razne oblike, pustiti još malo da se dižu.

3.

Zakuhati vodu sa solju, i u prokuhanu vodu polagano staviti s.b.b.i paziti da ne iskipi, jer soda stvara veliku pjenu.

4.

Sa šupljom žlicom spuštati peciva u vrelu vodu na nekih 10-ak sekundi i stavljati ih na tepsiju sa masnim papirom.

5.

Prethodno zagrijati pećnicu na 200*c i peći peciva oko 20-ak minuta.

Posluživanje

Peciva možete posuti sa raznim okusima, kao što je sezam, mak sol, i sl.
još sličica
i još

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+5

Pogledaj sve fotke