Recept sam malo prilagodila svome okusu uz minimalne promjene,iako je original receptura iz knjige "Maštoviti svijet slastica"....
Recept sam malo prilagodila svome okusu uz minimalne promjene,iako je original receptura iz knjige "Maštoviti svijet slastica"....
Sastojci
Priprema
Pripremiti smjesu za kvas sa žličicom šećera.Brašno prosijati i u njega dodati sol, dignuti kvas i napraviti mekano tijesto.Tijesto staviti da se diže u zagrijanoj pećnici oko 15 min na 50*c.
Dignuto tijesto istresti na pobrašnjenu površinu i oblikovati razne oblike, pustiti još malo da se dižu.
Zakuhati vodu sa solju, i u prokuhanu vodu polagano staviti s.b.b.i paziti da ne iskipi, jer soda stvara veliku pjenu.
Sa šupljom žlicom spuštati peciva u vrelu vodu na nekih 10-ak sekundi i stavljati ih na tepsiju sa masnim papirom.
Prethodno zagrijati pećnicu na 200*c i peći peciva oko 20-ak minuta.
Posluživanje
Peciva možete posuti sa raznim okusima, kao što je sezam, mak sol, i sl.
još sličica
i još
fala za receptata, sigurno ke gi napravam, a moze i posni zosto naskoro imam posna slava, mnogu ubavo izgledaat a mozat da se napravat i vo razni formi i kako gevrecinja.Pozdrav
radila i sveeee se pojelo!!!!! prepresaaaavršeeenoooo!!!!!
46