Moj profil

Pecivo sa pecenicom

120 minuta
2

Ispiti su prosli, pocela je nova skolska godina. Inace ne volim da pecem, i nisam vesta u tome, ali imala sam visak vremena a htela sam nesto zanimljivo za dorucak. Mozda vam se i svidi, probajte.... :) 

Ispiti su prosli, pocela je nova skolska godina. Inace ne volim da pecem, i nisam vesta u tome, ali imala sam visak vremena a htela sam nesto zanimljivo za dorucak. Mozda vam se i svidi, probajte.... :) 

Sastojci

za
Testo
150 ml jogurta
1/3 kvasca
pola supene kasike soli
1 kasicica secera
3 kasike suncokretova ulja
Fil
200 g pecenice
pola glavice crnog luka
malo soli
1/2 kasicice bibera
3-4 kasike kremsira

Priprema

Testo
1.

Vrlo malo mleka zagrejati, unutra ubaciti kvasac i pustiti da odstoji par minuta. U ciniju sipati sve suve sastojke za testo, zatim ubaciti tecne i umesiti. (umesto ulja, mozete koristiti margarin ili maslac). 

U serpi prokuvati malo vecu kolicinu vode, i kada voda provri, u tu serpu staviti ciniju sa testom i pokriti krpom. 

Ostaviti da odstoji pola h. 

Fil
1.

Na vrlo malo ulja proprziti luk, dok ne promeni boju, dodati mu sitno seckanu pecenicu, i uprziti malo. 

Kada se uprzi dodati zacine, i na kraju kremsir.

Mesati na vatri dok se kremsir ne istopi. 

2.

Testo razvuci i iseci na krugove, puniti filom, i redjati u prethodno pripremljen pleh. Peci oko 25-30 min na 200 stepeni. Prijatnoo :) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)