Moj profil

Pekarske kifle

1.664
Pekarske kifle

Mirisne, tople kiflice….recepata nikad dosta za fina peciva!:))

Mirisne, tople kiflice….recepata nikad dosta za fina peciva!:))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za 36 kiflica
1 kg mekog brasna
1 paketic kvasca
2 kasicice soli
1/2 l mleka
0,5 dl ulja
1 jaje
3 kasike secera
Za premazivanje i dekoraciju
susam ili kim
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razmutiti kvasac u pola solje toplog mleka, dodati po kasicicu secera i brasna i ostaviti da ispuni solju.

2.

Od brasna, pripremljenog kvasca i svih navedenih sastojaka zamesiti srednje meko testo, ako je potrebno dodati jos malo brasna. Ostaviti da odmara 30 minuta.

3.

Testo podeliti na 36 loptica, pa svaku razviti u obliku elipse i zaviti kiflicu. Dok se zavija kiflica, testo prema spoljnim krajevima blago razvuci prstima., slika .

4.

Redjati u podmazan pleh, premazati umucenim jajetom i posuti susamom ili kimom po zelji.

5.

Neka odmaraju jos 10-15 minuta dok se pecnica ne zagreje. Peci na 200 C dok lepo ne porumene.

  • Kiflice(49)
  • Kifle(32)
  • Peciva(26)
  • Pecivo(19)
  • Kruh i peciva(8)
  • Pekarske-kifle(6)
  • Isprobano(5)
  • Kifle-pekarske(4)
  • Slana peciva(4)

209

Moze, naravno... kao zamena odlicno ce posluziti i jogurt, obicno mleko i sl.:)))👋

Može li umjesto kidelog mlijeka, kiselo vrhnje

Predivne su. Nisam ih dugo radila. ❤

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pekarske kiflice
sandykanada

Pekarske kiflice