Moj profil

Pekarske kifle (naj)

33
Pekarske kifle (naj)

domaće kifle, mekane, ukusne.. jako iz pekare..

domaće kifle, mekane, ukusne.. jako iz pekare..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

60gr ulja
sir po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

sve sastojke vagati, staviti u posudu i napraviti glatko, mekano tijesto..

2.

ja volim praviti tijesto sa rukama... tako se bolje osjeća, dal još treba brašna, ili vode..

3.

tijesto poklopiti kuhinjskom krpom, ostaviti sat vremena

4.

kada tijesto nadođe...

5.

napraviti žlicom porcije, formirati loptice.. ponovo poklopiti kuhinjskom krpom.. ostaviti 10ak minuta

6.

svaku lopticu razvaljati.. ja sam pravila pola kiflica sa sirom i pola bez punjenja..

7.

zarolati kiflice.. staviti na pleh sa pek papirom.. poklopiti kuh. krpom i ostaviti 15 minuta

8.

rernu zagrijati na 210 stupnjeva.. prije pečenja poprskati kifle vodom.. peci među 10-12 minuta

9.

kifle malo ohladiti i posluživati..

10.

i drugi dan su kiflice mekane.. nekada pravim duplu porciju tijesta i pečene kifllice stavim u mraznjak.. kada treba samo ih ukratko staviti u rernu..

Posluživanje

Dobar tek! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke