Moj profil
AnnaS
10.8.2010.

Pekmez od bijelih šljiva

9

..poput marelica..a nije…mmmmm

..poput marelica..a nije…mmmmm

AnnaS
10.8.2010.

Sastojci

1 vanil šećer
80 dag šećera
5 kg šljiva

Priprema

1.

Bijele šljive operi, ispucaj, promješaj sa šećerom i vanilin šećerom,
ubaci limun narezan na ploške, cimet koru i štapić vanilije
Stavi kuhati, duže se kuha jer puste puno soka..ja sam kuhala oko 3 sata.

2.

Kuhano staviti u zagrijane staklenke i preokrenuti čepom dolje.
Kad se ohlade vratiti u pravilan položaj i uživati u okusu.

  • Zimnica(2)
  • Jam(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Pekmeziii(1)

4

Steta da nema vise sljiva.. ali biljezim za iducu sezonu:))

zovem ih šljive bijelice i dodam i malo klinčića i malo ruma ma super je pekmez o njih 5++++

vidiš ni s rumom nije loša ideja..ja ću ga druge godine probat ubaciti u svoje sastojke..mora biti odličan.. ;))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)