Moj profil

PEKMEZ OD DRENA

18

PEKMEZ OD DRENA JE ODLIČAN LJEK PROTIV PROLJEVA KOJEG SU KORISTILI NAŠI STARI,PA KAD JE BIO DOBAR NJIMA ZNAČI DA ĆE BITI DOBAR I NAMA.

PEKMEZ OD DRENA JE ODLIČAN LJEK PROTIV PROLJEVA KOJEG SU KORISTILI NAŠI STARI,PA KAD JE BIO DOBAR NJIMA ZNAČI DA ĆE BITI DOBAR I NAMA.

Sastojci

SASTOJCI 1KG DRENA
300-500GR ŠEĆERA
PO VOLJI VANILIJA ŠEĆER

Priprema

1.

ZRELE,MEKANE PLODOVE DOBRO OPRATI. PLODOVE STAVITI U ŠIROKU POSUDU I ZAGRIJATI NA LAGANOJ VATRI DA OMEKŠAJU I ODVOJE OD KOŠTICE,OKO 20MIN.

PO POTREBI PODLITI S MALO VODE(1DL),ZATIM PROPASIRATI DA ODVOJITE KOŠTICE.

2.

PROPASIRANOM DRENU DODAJTE ŠEĆER I ZAGRIJTE UZ MJEŠANJE.

KUHAJTE DOK NE DOBIJETE ŽELJENU GUSTOĆU,OTPRILIKE 30MINUTA.

3.

VRUĆE ULIJTE U ČISTE I ZAGRIJANE  MANJE TEGLICE. ZATVORITE DOK JE JOŠ VRUĆE DA SE HERMETIČKI "ZATVORI".

Posluživanje

POSLUŽUJE SE KAO I SVAKI DRUGI PEKMEZ,PO ŽELJI-KAO NAMAZ NA KRUH,PALAČINKE,KOLAČE, DODATAK JELIMA OD DIVLJAČI ITD.,ITD...

KAO ŠTA SAM NAVELA U UVODU NAŠI STARI SU GA KORISTILI KAO LJEK PROTIV PROLJEVA I MISLIM DA JE UVIJEK BOLJE UZETI NEŠTO PRIRODNO NEGO KEMIJU IZ APOTEKE.

  • Pekmez-r(1)

3

Isto pravim kao i Ana (komentar prije). Imam neku knjižicu sa receptima sa zimnicu, ona sugerira da se tako iskoriste ostaci nakon izrade sirupa. I jako sam zadovoljna!

Ovaj pekmez zaista vrijedi probati ne samo što je ljekovit nego je i fantastičnog okusa! Odličan recept! ❤️

ja sam pravila marmeladu od drenjina, nakon sto sam iskoristila za sok 🙂 marmelada je odlicna za palacinke najbolja !! vasa jako lijepo izgleda

Nikad ga nismo probale, a bas bismo volele. Kazu da je fenomenalan!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)