Moj profil

Pekmezaste štanglice

101
Pekmezaste štanglice

Pekmez od jabuka , cimet ,orasi .....

Pekmez od jabuka , cimet ,orasi .....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

125g maslaca
2 kašike milerama
još
1dl pekmeza od jabuka
1 šaka oraha
marmelada od dunja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac otopiti pa ostaviti da se malo ohladi i bude mlak.

U zdjeli za mućenje umutiti jaje sa šećerom ,pa dodati pripremljeni maslac i mileram.Mutiti pjenjačom i kada se smjesa fino ujednači dodati joj prašak za pecivo zajedno sa brašnom i lagano rukom umijesiti malo mekše tijesto.Podijeliti ga na dva dijela .Jedan ostaviti u zdjeli ,a drugi malo doraditi na pobrašnjenoj podlozi i razvaljati ga na veličinu kalupa.

Kalup ,moj je okrugli 26 obložiti papirom za pečenje pa prebaciti tijesto u njega ,poravnati rukama i staviti u zagrijanu rernu na 180 stepeni da se malo zapeče ,oko 7minuta.

2.

U drugi dio tijesta dodamo pekmez ,orahe i cimet i ujednačimo drvenom kašikom.

U nedostatku pekmeza od jabuka može poslužiti i pekmez od šipka.

Orahe sam grubo isjekla na dasci .

3.

Izvadimo koru iz rerne i neka se prohladi 5 minuta pa je namažemo marmeladom od dunja.

4.

Drugi dio tijesta poredamo na hrpice po marmeladi ,nauljimo malo dlanove i rukama poravnamo pekmezasti dio .

5.

Pečemo na 180 stepeni 15 minuta pa smanjimo na 150 još 15 .

Gotov kolač ohladimo ,isječemo na štanglice i posipamo sa malo šećera  u prahu.

6.

Mislim da bi bila fina i varijanta sa čokoladnom glazurom umjesto prah šećera.

Posluživanje

Kolač možemo poslužiti isječen na male štanglice ,izgleda kao fini keksići, napraviti čaj i uživati....

  • Kolač(2)
  • Jabuke-orasi(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Prhko(1)
  • Marmelada-fil(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Marmelada-od-dunja(1)
  • Tart(1)
  • Stangle(1)

22

😍👋

Na hladjenju.

Joj pa nije vam bilo lako zavrđiti kolač, ali ima tako dana kada ne ide kako smo planirali, ali drago mi je da je kolač ipak na kraju bio fin😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posne Karamel štangle
TANJA1234

Posne Karamel štangle