Moj profil

PEKMEZLI MUHALLEBI

20 minuta
83
PEKMEZLI MUHALLEBI

brzinski turski desert!

brzinski turski desert!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 kašike brašna
3 kašike nišeste (jestivi škrob)
1 šolja (150 ml) šećera
1 šolja grožđica ili sjeckanih oraha
100 ml pekmeza od jabuka
i još
po ukusu šlag pjena ili krema, cimet
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U šerpu sipati brašno, nišestu, šećer i malo mlijeka, pa sve dobro umutiti ( da nema grudica)! Zatim sipati preostalo mlijeko i staviti da kuha, miješajući svo vrijeme. Dodati i vanilin šećer. Kada krema dobije gustinu, maknuti sa vatre.

2.

Dodati grožđice...

3.

...i pekmez, pa sve dobro sjediniti. Sipati u čaše, pa ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi dekorisati umućenim šlagom i posuti cimetom.

Posluživanje

Poslužiti hladno!

  • Turska(2)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Desert(1)
  • Poslastica(1)
  • Turska jela(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Turski-desert(1)
  • Kolaci-orijentalni(1)
  • Deserti(1)

14

Ovo sam danas pravila, fenomenalno je

Hvala puno svima! Nišesta je sastojak skoro svih turskih slastica, jelkazverka! Kako ni sama nisam bila sigurna da li je nišesta isto što i gustin, pronašla sam istu! Slična gustinu jeste...a da li postoji neka razlika- ne znam! U svakom slučaju, jestivi škrob je i jedno i drugo!

Hvala :), pojma nisam imala da se i tako zove 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pekmez od jabuka
MAGDALENA

Pekmez od jabuka