Moj profil

Peksimeti ili brzi ustipci

30 minuta
469

Peksimeti ili brzi ustipci su se uvijek pripremali u nasem domacinstvu.Jos kao mala to su mi bili najdrazi ustipci.Danas su isto tako nasoj djecici najdrazi dorucak.Vjerujem da ima dosta recepata za ove ukusne i meke ustipke ali evo vam i jedan moj, a od viska glava ne boli haha. 

Peksimeti ili brzi ustipci su se uvijek pripremali u nasem domacinstvu.Jos kao mala to su mi bili najdrazi ustipci.Danas su isto tako nasoj djecici najdrazi dorucak.Vjerujem da ima dosta recepata za ove ukusne i meke ustipke ali evo vam i jedan moj, a od viska glava ne boli haha. 

Sastojci

za
600 g Brasna(malo jos za posuti)
300 ml Tecnog jogurta
2 kom. Jaja
50 ml Toplog mlijeka
soli
ulje za przenje

Priprema

1.

Staviti brasno,prasak za pecivo i soli u zdjelu.Tome dodati razmucena jaja sa jogurtom i mlijekom.

2.

Mikserom dobro izmjesati ili rucno.Uglavnom da vam tjesto bude mekse a da se neljepi(dodati brasna samo ako treba).Tijesto mozete odmah razvijati i prziti.

3.

Razviti ali ne previse debelo niti previse tanko.Izrezati oblike sa nozem po zelji.

4.

Prziti nekoliko minuta sa obadvije strane.Stavljati u zdjelu oblozenu papirom i prekriti krpom da malo omeksaju.

5.

Sluziti tople uz razne namaze,dzem,med,sir,ajvar, po zelji.

Dobar Tek! 

  • Ustipci(11)
  • Peksimeti(4)
  • Bakeries-is(1)
  • Mia-is(1)
  • Za-praviti(1)
  • A-ustipci-raznooo(1)
  • Plac(1)
  • Lepinje(1)
  • Lepinjice(1)

59

Hvala puno na receptu. Obozavam

Pozdrav,da li mogu tijesto podkuhat i ujutru ga pržit?

Moja svekrva ih pravi vec godinama, ali nema mere, nego po osecaju i uvek joj ispadnu dobro. Hvala ti na merama, ispadnu mi svaki put odlicni, a deca se oduseve kada vide krofne 🙂

Ovako je ispalo drugima