Moj profil
paula6
18.12.2011.

PERA :)

14

recept iz časopisa iće i piće :))

recept iz časopisa iće i piće :))

paula6
18.12.2011.

Sastojci

TIJESTO:
250 ML MLIJEKA
100 ML ULJA
500 G GLATKOG BRAŠNA
SVJEŽI KVASAC
SOL
ŠEČER
NADJEV:
500 G SVJEŽEG SIRA
200 ML DOMAČEG VRHNJA
3 JAJA
SOL
MASLAC

Priprema

1.

RAZMRVIT KVASAC U TOPLOM MLIJEKU KOJEM STE DODALI ŽLIČICU ŠEČERA,KAD SE DIGNE DODAT BRAŠNO I ZAMJESIT TJESTO KAO ZA KRUH

2.

PUSTIT DA SE DIŽE POLA SATA

3.

OD SIRA ,VRHNJA I JA JA UMUTIT NADJEV..

4.

KAD SE DIGNE RAZVALJAT GA OKRUGLO I STAVIT U NAMAŠČEN OKRUGLI LIM TAKO DA RUBOVI TIJESTA VISE PREKO RUBA LIMA

5.

U SREDINU STAVIT NADJEV I ZAVRNUT RUBOVE TJESTA DA NADJEV NE ISCURI

6.

PO RUBOVIMA MOŽETE STAVIT JOŠ VRHNJA I MASLACA..PEČ NA 200 STUPNJEVA OKO POLA SATA ILI DOK PERA NE DOBIJE ZLATNOŽUTU BOJU!!!!

Posluživanje

U SLAST :))

5

Imam taj časopis i pravila sam je više puta, uvijek su me tražili recept 🙂

treba probat stavit šečer umjesto soli,,mislimda bi bilo ok

lepa je ova pita,a to je inace ''vranjski prpec'' il ''pita gologlavka'' 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)