Moj profil

Pereci 101 put

60 minuta
126
Pereci 101 put

...naziv 101 sve govori...jos jedan u nizu mnogih vjerujem vrhunskih recepata za ova slasna peciva!

...naziv 101 sve govori...jos jedan u nizu mnogih vjerujem vrhunskih recepata za ova slasna peciva!

Sastojci

za
10 dkg maslaca ili margarina
70-80 dkg brašna
1/2 litre toplog mlijeka
sol,šećer
sezam,mak,kim

Priprema

1.

Kvasac aktivirati s malo toplog mlijeka i šećera.

Nakon što nabubri dodati sve sastojke u brašno i umjesiti tijesto s toplim mlijekom dok ne bude srednje meko tijesto!

Prebaciti tijesto u nauljenu posudu te po njemu još politi ulja i pustiti da se diže na toplome.

Nakon sto se je tijesto diglo nožem rezati komade i praviti vajke malo deblje od prsta i duge cca 50 cm - od toga oblikovati perec koji prije pečenja premazat jajetom!

2.

Peći na 200 C nekih 15-ak minuta.

Ukrasiti možete sa svim i svačim samo je pitanje mašte;sezam,krupna sol,mak,kim,slani preljev(kao ja)!

3.

Slani preljev mozete napraviti tako da pomješate dvje žlice brašna i jednu žlicu soli sa malo vode.To se prelije preko pereca nekoliko minuta pred kraj pečenja!

  • Peciva(4)
  • Pereci(3)
  • Pogače(1)
  • Leb i peciva(1)
  • Perece(1)
  • Pecivaaa(1)
  • Pecivo(1)

15

napravljeno odlicno ,dok slike prebacim obavezno postavim moj izum heheh

pre savrseni , tijesto odlicno ;)))))

fantastičan recept...jako su fini...nisam ih stigla uslikati, odmah su otišli 😁 svi su prezadovoljni 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza