Moj profil

Pereci

60 minuta
74
Pereci

Recept sam našla na pinterestu i svaki put super ispane a jako brzo su za pripremiti, nadam se da će se i nekom drugom isto sviditi. 

Recept sam našla na pinterestu i svaki put super ispane a jako brzo su za pripremiti, nadam se da će se i nekom drugom isto sviditi. 

Sastojci

za
500g Brašna
350 ml Tople vode
3 kaškice suhe germe
1 kaškice soli
I još
150 ml Vode
2 kašike sode bikarbone
Krupne morske soli ili obične
2 kašike rastopljenog butera

Priprema

1.

Stavite germu u 350ml toplu vode sa šećerom i ostavite oko 10 min da se germa aktivira. Pa onda dodaj te So i brašno i zamijesite tijesto. dodaj te malo maslinovog ulja u zdjelu i ostavite tijesto tu da se nadigne oko 30-45 min. 

2.

pomiješati vodu i sodu bikarbonu zajedno i ostaviti na stranu

Kad je tijesto spremno izdvojite ga na 12 isti komada pa ga izvaljati na tanke stapice oko 30 cm duge I debljine malog prsta.

3.

Svaki stapic oblikovati u perce pa svakog prereca utopiti u vodu sa sodom bikarbonom i staviti u pleh koji ste prekrili sa papirom. Pospite perece sa soli i ostavite ih jedno 15 min da se opet malo nadignu. pecite ih u predhodono ugrijanom pećnici na 250c oko 10 min. 

4.

Kad izađu vrući iz pećnice odmah i premazati sa rastopljenim buterom. 

  • Pereci(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Bakeries-slano(1)
  • Party(1)

11

@munchiesmom savršeni , bolje izgledaju od mojih. mogu samo zamisliti kako su yummy

Evo i moje slike u galeriji 🙂

👍@mrvaosk pozdrav veliki 

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Kiflice sa sirom
sandykanada

Kiflice sa sirom