Moj profil

Pereci tete Katice

60 minuta
53
Pereci tete Katice

OK, na slici nisu pereci. Ali recept je izvorno za perece. A kako sam se ja u posljednje dvije godine dvaput selila, modlicu za perece nisam mogla naći. Pa sam izradila kekse u obliku gljivica. A teta Katica je jedna moja bivša susjeda koja mi je recept i dala.

OK, na slici nisu pereci. Ali recept je izvorno za perece. A kako sam se ja u posljednje dvije godine dvaput selila, modlicu za perece nisam mogla naći. Pa sam izradila kekse u obliku gljivica. A teta Katica je jedna moja bivša susjeda koja mi je recept i dala.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 maslac (može i margarin) - 250 g
1 i pol dcl mlijeka
1 mala žličica šećera
1 mala žličica soli
i još nešto za posip - krupna morska sol, kumin, sezam...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U toplom mlijeku rastopiti kvasac sa žličicom šećera i pustiti da nabubri.

2.

Omekšali maslac utrljati u brašno kojem ste prethodno dodali žličicu soli.

3.

Od kvasca i brašna umijesiti glatko tijesto i pustiti da odstoji pola sata na toplom.

4.

Razvaljati na tanko i rezati perece ili keksiće. Premazati ih razmućenim jajetom i posipati krupnom solju, sezamom ili kuminom.

5.

Peći na 200 Celzijevaca ventilacijske pećnice oko 12 minuta.

Posluživanje

Ove perece/kekse treba izrađivati u dosadnim i hladnim kišnim danima - pećnica će zagrijati stan, a keksići razveseliti ukućane.

  • Gricki(1)
  • Slani-stapici(1)
  • Pecivo(1)
  • Slano(1)
  • Peciva(1)

3

Isprobano! Jako fino!😉

Volim bas sto nije oblik pereca, nego moze i tako nesto... bas mi se svidja recept 🙂

Mmmmmmm, baš su zgodne te gljive 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slano pecivo
Broccoli

Slano pecivo