Moj profil

Perfect cheesecake

103

raditi iskljucivo s digestive keksima.. meni je ovo najbolji cheesecake

raditi iskljucivo s digestive keksima.. meni je ovo najbolji cheesecake

Sastojci

250g digestive keksa
140g maslaca
1/2 kg sira mascarpone (moze i philadelphia)
3 zlice secera
3 zlice secera (koji ide s vrhnjem)
1 van.secer

Priprema

1.

Pecnicu zagrijati na 170C

Kekse samljeti ili staviti u vrecicu i istuci s casom ili slicnim orudem :D dodati otopljeni maslac promijesati i staviti u maslacom namasteni kalup za tortu. Staviti 3min u pecnicu

2.

Pjenasto izmiksati jaja s secerom i sokom od limuna, dodati mascarpone i promijesati.

Preliti po podlozi od keksa i staviti peci 25min.

Izvaditi i ostaviti 5 min da malo splasne

3.

Kisela vrhnja žlicom promijesati sa secerom i vanilin secerom. Preliti po torti i vratiti nazad u pecnicu. Nakon 5min izgasiti i ostaviti tortu u pecnici dok se ne ohladi i zatim prebaciti u frizider na hladenje.

Posluživanje

Otopiti 2-3 žlice bilo koje marmelade s 1 žlicom vode i preliti preko torte

  • Cheesecake(1)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Chesse-probati(1)
  • Cheescake(1)
  • Torte(1)

11

supleeej! 😁 super izgleda!

dakle studentice08, recept je super, stavila sam i slikice <3 :)))  

bas mi je drago 🙂 hvala!

Ovako je ispalo drugima