Moj profil

Peršin

22
Peršin

Kada se nađe višak peršina u kući možete ga "konzervirati" ovako, ili ako vam ga se ne da, kao meni, svaki dan sjeckati.

Kada se nađe višak peršina u kući možete ga "konzervirati" ovako, ili ako vam ga se ne da, kao meni, svaki dan sjeckati.

Sastojci

1 žlica soli

Priprema

1.

Peršin oprati i dobro osušiti.

2.

Nasjeckati ga na što sitnije i ubaciti u teglicu.

3.

Ubaciti i žlicu soli, naliti ulja da bude prekriveno, dobro promješati i ostaviti u frižideru dok ne zatreba.

Drugi način
1.

Nakon što ga nasjeckate stavite ga na tacnu na duboko smrzavanje i kada je zaleđeno prebacite u vrećicu, dobro zatvorite i čekajte dok ne zatreba!

Posluživanje

Peršin u ulju može stajati tjedan, dva u frižideru. Samo pripazite kada ga koristite da ne presolite jelo, jer je ovako već dosta slan.

  • Peršin(2)
  • Persun(1)
  • Zimnica(1)
  • Savjeti-o-ocuvanju-namirnica(1)

8

tako ja to radim sa belim lukom.

Hvala za recept! Super je!

ok, samo vi isprobajte :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Jagode i šparoge na salatu...
ruza2

Jagode i šparoge na salatu...