Moj profil

Pesto calzone s piletinom i mozzarellom

45 minuta
154
Pesto calzone s piletinom i mozzarellom

Za one koji vole otpakiravati iznenađenja i poklone ovo jelo pružit će taj užitak otkrivanja i zadovoljstvo u zalogajima.

Za one koji vole otpakiravati iznenađenja i poklone ovo jelo pružit će taj užitak otkrivanja i zadovoljstvo u zalogajima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
½ žličice soli
175 ml vode
2-3 žlice pesta genovese
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Piletinu očistite, operite, posušite papirnatim ubrusom i narežite na kockice.

2.

U tavici na 2 žlice dobro zagrijanog ulja popecite piletinu do lijepe zlatno-žute boje, pa ju stavite sa strane da se malo ohladi.

3.

U višu posudu stavite brašno, sol, prašak za pecivo i izmiješajte.

4.

Ulijte vodu, 1 žlicu ulja i pomoću električne miješalice miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.

5.

Tijesto podijelite na 4 jednaka dijela, pa na pobrašnjenoj podlozi svaki dio razvaljajte u krug promjera oko 20 cm.

6.

Piletini dodajte mozzarellu narezanu na manje kockice, pesto, Vegetu i dobro izmiješajte.

7.

Pripremljenu smjesu rasporedite po razvaljanom tijestu tako da prekrijete samo pola svakog komada tijesta.

8.

Tijesto prekrijte s praznim dijelom (kao raviol) i lagano utisnite rubove.

9.

Gotove calzone prebacite na lim prekriven papirom za pečenje i pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 215 °C oko 20-25 minuta.

  • Calzone(2)
  • Pesto(2)
  • Piletina(2)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • As(1)
  • Calzone-s-piletinom-i-mozzarellom(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Pesta(1)
  • Mozzarella(1)

4

Napravila sam par puta i svaki put je ispalo odlično!😁

Zvuči dobro i izgleda super. Nije mi jasno zakaj u prvom koraku piše da se meso opere i mislim da bi bilo bolje da ga samo na kipućoj tavi malo popržimo da se zatvore pore mesa, tako se nebi presušilo u pečnici.

njamiii prefino izgleda.. jedva čekam probati!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečena pesto piletina
DUKA11

Zapečena pesto piletina