Moj profil

Pesto genovese tetka Emilija

259
Pesto genovese tetka Emilija

Ovaj recept posvećujem tetku Emiliju pravom

Ggenovezaninu,koj je mene i moje sestre natjerao da zavolimo njihov čuveni pesto,kao djeca smo se smijali njegovom običaju da mu za svako predjelo svaki dan bude ovo na meniju sada nam je jasno i zašto jer ga obožavamo

Ovaj recept posvećujem tetku Emiliju pravom

Ggenovezaninu,koj je mene i moje sestre natjerao da zavolimo njihov čuveni pesto,kao djeca smo se smijali njegovom običaju da mu za svako predjelo svaki dan bude ovo na meniju sada nam je jasno i zašto jer ga obožavamo

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

pesto
2 šake listova bosiljka
2 žlice poprženih pinjola
4 žlice parmezana
2 dc maslinovog ulja
so i papar
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Listove bosiljka,(ako je mladi onda možete i grančice) izmiksajte u blenderu a ako imate mužar onda još bolje istucite i dodavajte pinjole,ulje,češnjak,sol i papar

i na kraju parmezan

2.

Ako želite da vam duže stoji dodajte i par kapi limuna i po vrhu prelijte maslinovim uljem.

3.

Kada ga preljevate po njokima u njega umješajte par žlica vode u kojima su se njoki kuhali i tek onda prelijte

Posluživanje

ako vam je preintezivan bosiljak ,možete dio zamjeniti sa peršinom ili mladim listovima špinata

  • Pesto(18)
  • Bosiljak(5)
  • Pesto-genovese(5)
  • Pesto-genoveze(2)
  • Tjestenina...(2)
  • Pinjole(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Paste(1)
  • Sos-od-(1)

26

Ovo sam i prije radila, ali sad i fotkam pa sam kod tebe stavila jer tako i ja radim. Ovaj put sam imala malo vise pinjola, a teglica bosiljka je bila mala, ofucana i jadna pa nije toliko zelen...no, predivan je i ukusan...mozda uspijem veceras i koju fotkicu sa spagetima...Inace ga posluzujem i sa domacim njokima...Obozavammmm ovaj okus ciste Italije!!!

Joj al smo se navukli .....pa vec treci put sam obrala saksije na terasi....divno,a kako smo bez ovog ziveli, pa i moj muz sad za predjelo.....pozdrav !!!

imam mnogo bosiljka i stavljam ga u šalsu,te sada ću probati i domaći pesto.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina u kremastom umaku od cvjetače!
sanjass01

Tjestenina u kremastom umaku od cvjetače!