Moj profil

Pesto od sušenih poma/rajčice

30 minuta
20
Pesto od sušenih poma/rajčice

Fini pesto od susene rajcice

Fini pesto od susene rajcice

Sastojci

za
5-6 sušenih poma
2 žlice bajama poprženih(pinjola)
2 žlice ribanog parmezana
1-2 žlice vruče vode

Priprema

1.

Sušene pome/rajcice  namocit  u vrucoj vodi 10-tak minuta/da malo omeksaju i da se opuste . U  zdjelu staviti poprzene pinjole(ja san koristila bajame jer je to ipak dostupnije ,pazite da bajame budu oguljene )dodati parmezan ,češnjak,maslinovo ulje i malo vruce vode,posoliti i popapriti po ukusu,dodati svjeze nasjeckani persin.

Sve  izdraditi stapnim mikserom da se napravi u pastu.

Servirati uz piletimu ,meso ,pizzu sa tikvicama,za bruskete ,tjesteninu  i sl.Doista mozete sa svim po zelji,cak je fino kao namaz .Meni super pase i uz rostilj.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima