Moj profil
Fini pesto od susene rajcice
Sastojci
za
Priprema
1.
Sušene pome/rajcice namocit u vrucoj vodi 10-tak minuta/da malo omeksaju i da se opuste . U zdjelu staviti poprzene pinjole(ja san koristila bajame jer je to ipak dostupnije ,pazite da bajame budu oguljene )dodati parmezan ,češnjak,maslinovo ulje i malo vruce vode,posoliti i popapriti po ukusu,dodati svjeze nasjeckani persin.
Sve izdraditi stapnim mikserom da se napravi u pastu.
Servirati uz piletimu ,meso ,pizzu sa tikvicama,za bruskete ,tjesteninu i sl.Doista mozete sa svim po zelji,cak je fino kao namaz .Meni super pase i uz rostilj.
7