Moj profil

Pesto rosso

106
Pesto rosso

Omiljeni umak u mojoj kuhinji. Koristim ga kao umak za tjesteninu i njoke, dodajem ga u juhe, stavljam u meso, sendvice…

Omiljeni umak u mojoj kuhinji. Koristim ga kao umak za tjesteninu i njoke, dodajem ga u juhe, stavljam u meso, sendvice…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

40 g badema
60 g pinjola
1/2 konzerve pelata
5 kom susenih rajcica
2 - 3 sake svjezeg bosiljka
4 - 5 zlica naribanog sira Grana Padano
rezanj cesnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Poprzite pinjole i bademe u pecnici na 200oC. Sameljite ih.

2.

U blenderu usitnite bosiljak, pinjole, bademe, sitno nasjeckanu susenu rajcicu, cesnjak, nasjeckanu oguljenu rajcicu, pelate i naribani Grana Padano.

3.

Izlijte pesto u posudu, dodajte maslinovo ulje i mijesajte dok se ne zgusne.

4.

Cuvajte u hermeticki zatvorenim staklenkama, a prije zatvaranja staklenke prelijte s malo maslinovog ulja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.