Moj profil

Petits pâtés

75

Malo lisnati jastucici, tako brzi i jednostavni, a opet tako otmjeni. Mozete ih servirati kao predjelo ili laganu veceru uz finu svjezu salatu

Malo lisnati jastucici, tako brzi i jednostavni, a opet tako otmjeni. Mozete ih servirati kao predjelo ili laganu veceru uz finu svjezu salatu

Sastojci

3 srednje velika sampinjona
2 stabljike mladog luka
1 cesanj cesnjaka
70g kuhane sunke ili prsuta ( po zelji )
50g ribanog sira ( parmezan, gauda, feta i sl. )
2 velike zlice kiselog vrhnja ( ja sam koristila svoje domace)
sol, papar, persin

Priprema

1.

Lisnato tanko razvaljajte i izrezujte kruzice . Moji su bili promjera 5 cm i dobila sam 40 gotovih pastetica.

2.

Na svakom drugom kruzicu u sredini izbusite malu rupicu. Ja sam rastavila jednu kemijsku olovku pa sam sa vrhom izrezivala te male kruzice u sredini.

3.

Sve sastojke narezite na sitno i pomijesajte, te zacinite po ukusu.

Na svaki puni kruzic stavite malu zlicicu nadjeva i prekrijte izbusenim kruzicem i stisnite rubove vilicom.

4.

Pecite u zagrijanoj pecnici, 200° oko 12-15 minuta , dok ne dobiju lijepu boju.

Prije pecenja mozete ih premazati zutanjkom.

Posluživanje

Nadjevima se mozete igrati .....ja ih punim i sa gorgonzolom i porilukom. Ili tunom i rajcicama. Ma mozete kako hocete.

Tako su dekorativne i slasne

  • Lisnato(7)
  • Predjelo(2)
  • Lisnato-slano(1)
  • Party-slano(1)
  • Zalogajcici(1)
  • Slanisi(1)
  • Party-fingerfood(1)
  • Lisnato-mini(1)
  • Finger food(1)

7

wow, sviđa mi se 🙂

Odlicni! 🙂

Veoma dekorativni. Sada u omiljene, a pravim prvom prilikom. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)