Zamalo svaka zemlja ima svoju vrstu pogaca/ beskvasnog kruha. Indijci imaju poznati Naan kruh, Surinamci Roti a Italijani: Piadine. Cesto pravim ove pogacice kao prilog, jer su vrlo brzo gotove a jako ukusne.
Zamalo svaka zemlja ima svoju vrstu pogaca/ beskvasnog kruha. Indijci imaju poznati Naan kruh, Surinamci Roti a Italijani: Piadine. Cesto pravim ove pogacice kao prilog, jer su vrlo brzo gotove a jako ukusne.
Sastojci
Priprema
Zamijesite glatko tijesto od navedenih sastojaka, tako sto po redosljedu sastojke sipate u posudu.
Podjelite sastojke na male loptice, svaka loptice ima od prilike velicinu jajeta. Ostavite loptice 5 min. da odmore.
Razvucite lopticu na 20 cm. i pecite je na niskoj vatri dok se sa jedne strane ne napuse, zatim okrenite tijesto par minuta na drugu stranu.
Bon Appetit!
Posluživanje
Italijanci ove pogacice cesto jedu sa sirom/ salamom. Mozete dok su jos u tavi naribati sira tako da se sve rastopi.
11