Pico de gallo je ustvari meksička salsa...mnogi je prave sa paradajzom,ljutom halapinjo ( jalapeno ) paprikom,crnim lukom,korijanderom.sokom od limete...ova salsa je slatkasto ljuta i podjednako je dobra kao i originalna.
Pico de gallo je ustvari meksička salsa...mnogi je prave sa paradajzom,ljutom halapinjo ( jalapeno ) paprikom,crnim lukom,korijanderom.sokom od limete...ova salsa je slatkasto ljuta i podjednako je dobra kao i originalna.
Sastojci
Priprema
Očistiti ananas i iseći na krugove a onda korenastu sredinu baciti a ostalo iseckati na sitnije kockice.
Mango oljuštiti i iseći na režnjeve te i njih iseći na sitnije kockice.
Luk, beli luk, korijander, nanu i papriku sve oprati,luk i papriku iseckatio na sitnije kockice a beli luk, korijander i nanu na što sitnije možete.
Staviti sve u jednu veću zdelu,dodati avokado isečen na manje kockice,preliti sa sokom od limete i pobiberiti i posoliti po ukusu.Sve promešati i poslužiti odmah, jer avokado ne može dugo da stoji, pocrneće.
Prijatno!!!!
Kako je tebi ispao recept?
12