Moj profil

Pico-de-Gallo

15 minuta
31
Pico-de-Gallo

Pico de gallo je ustvari meksička salsa...mnogi je prave sa paradajzom,ljutom halapinjo ( jalapeno ) paprikom,crnim lukom,korijanderom.sokom od limete...ova salsa je slatkasto ljuta i podjednako je dobra kao i originalna.

Pico de gallo je ustvari meksička salsa...mnogi je prave sa paradajzom,ljutom halapinjo ( jalapeno ) paprikom,crnim lukom,korijanderom.sokom od limete...ova salsa je slatkasto ljuta i podjednako je dobra kao i originalna.

Sastojci

za
150 g ananasa
1 zreli ali ne i prezreli mango
1 veći avokado
sok od dve limete
2 veće ljutike/ luk arpadžik
2 ljute halapinjo ili feferončića
5 čena belog luka
2 kašike sitno seckanog korijandera
2 kašike sitno seckane mente/nane
po ukusu so i sveže mleven biber

Priprema

1.

Očistiti ananas i iseći na krugove a onda korenastu sredinu baciti a ostalo iseckati na sitnije kockice.

Mango oljuštiti i iseći na režnjeve te i njih iseći na sitnije kockice.

2.

Luk, beli luk, korijander, nanu i papriku sve oprati,luk i papriku iseckatio na sitnije kockice a beli luk, korijander i nanu na što sitnije možete.

3.

Staviti sve u jednu veću zdelu,dodati avokado isečen na manje kockice,preliti sa sokom od limete i pobiberiti i posoliti po ukusu.Sve promešati i poslužiti odmah, jer avokado ne može dugo da stoji, pocrneće.

4.

Prijatno!!!!

  • Salata(1)
  • Avokado(1)
  • Salate(1)

12

Divna je!!😘

Prefino! Mi ga tu u sjeveru  Meksika radimo samo sa lukom,rajcicom i chilijem Serrano

Hajde ostani ravnodušan pored ove slike, prekrasna!!!😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaći jeger
stasl

Domaći jeger

Bola od bazge v.1
njambrek

Bola od bazge v.1