Moj profil

PICOLINA ILI PUNJENI UŠTIPAK

433
PICOLINA  ILI  PUNJENI UŠTIPAK

Moji su obozavali pizzu ali otkad su probali picolinu pizzu više i ne spominju,
iskreno i ja sam oduševljena…isprobajte i vi i procijenite sami…

Moji su obozavali pizzu ali otkad su probali picolinu pizzu više i ne spominju,
iskreno i ja sam oduševljena…isprobajte i vi i procijenite sami…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
2 kašike ulja
1 kašika soli
2 kašike šećera
0,5 l mlijeka
1 kvasac ( suhi ili svjezi )
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Malo mlijeka , šećer i kvasac izmiješati
2. U brašno staviti sve namirnice za tijesto i izmiješani kvasac i rukom dobro izraditi dok ne dobijemo glatko tijesto.
3. Ostaviti ga dva sata u hladnjaku.

2.

za to vrijeme narendati salamu i sir a ostale sastojke tanko narezati…

3.

Rzvaljati tijesto ( da bude malo duguljasto ) tako da kad se preklopi bude veličine tave u kojoj ćete peći picolinu.
5. Premazati ketchupom i ajvarom tako da krajevi tijesta ostanu suhi.
6. Na jednu polovinu picoline narendati salamu i poredati sudžuk, šampinjone, zdenku i na kraju naribati tvrdi sir.

4.

Preklopiti tijesto i dobro zatvoriti krajeve .
8. Pržiti na zagrijanom ulju u tavi prvo jednu pa drugu stranu.
9. Izvaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
10. Gotovo!

Posluživanje

Ovo tijesto umotano u foliju moze stajati do 15 dana u hladnjaku a mjesec dana u zamrzivaču.

  • Pizza(14)
  • Pancerote(4)
  • Pića(3)
  • Peciva(3)
  • Pizza-iz-tave(2)
  • Pizze(2)
  • Doručak(2)
  • Probati(1)
  • Tijesta(1)

43

Ovo sam radila više puta,tijesto je savršeno 🙂 Samo ne znam kako nisam sliku stavila,večćeras stavljam obavezno! 🙂

Mislim da treba smnjiti kolicinu tecnosti u odnosu na brasno!! Inace testo je prukusno stalno ga pravim i koristim kao podlogu za picu samo stavim origano!!! Divno 🙂 😍

Upravo pravim 🙂Testo mi stoji u frizideru, ali sa ovoliko jogurta i mleka, 1 kg brasna je malo.Pa sam dodala jos, da bi mi se lepo zamesilo.Inace ovo je prvi put da ja nesto mesim, pravim, pa cekam sad jos malo da naraste i filujem pa cemo da vidimooo 🤗 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Husarski uštipci
zavajun

Husarski uštipci