Moj profil

Pide (Turski kruh) by slavi69

58
Pide (Turski kruh) by slavi69

Recept je Slavicin. Često radim ovaj kruh jer se brzo napravi, a jako je dobar i mekan. Stavljam recept jer želim da bude zabilježen. Znam da Slavica ne bi imala ništa protiv.

Recept je Slavicin. Često radim ovaj kruh jer se brzo napravi, a jako je dobar i mekan. Stavljam recept jer želim da bude zabilježen. Znam da Slavica ne bi imala ništa protiv.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 i pol čaša mlake vode
1 ravna žlica soli
1 žličica šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno sipati u prikladnu posudu, dodati sol, šećer i otopljen maslac i promiješati.
U sredinu usipati kvasac i dodavati mlaku vodu i mlijeko te zamijesiti tijesto mikserom sa spiralnim nastavcima (ili rukom, po želji).
Ostaviti pokriveno na toplom 30 minuta da se tijesto podigne.

2.

Na pobrašnjenu dasku ili stol istresti tijesto i podijeliti ga na 2 dijela.
Na lim staviti papir za pećenje. Uzeti komad tijesta i rukama formirati lepinju promjera 23 - 25 cm.
Isto napraviti i s drugim komadom tijesta.
Rezačem urezati liniju u krug, 2 - 3 cm od ruba i unutar kruga napraviti rešetku.
Lepinju premazati maslinovim uljem,a zatim i s malo mlijeka. Ponekad ga posipam kukuruznom krupicom jer se na taj način dobije hrskava korica.
Ostaviti oko 15 minuta da odmori i staviti peći na 150 - 180, oko 20 - 30 minuta (zavisi o pećnici).

3.

....

  • Kruh(3)
  • Slavi69(2)
  • A-lepinjee(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Kruh-san(1)
  • Domaći kruh(1)
  • Peciva-hleb(1)
  • Lepinje(1)
  • Kruh-probati(1)

22

Divan gest Tanja i meni je Slavi draga,mala iz mog rodnog grada. Nadam se da cemo opet uzivati u svakom njenom slovcu..

Za moju dragu Slavicu, ženu velikog i hrabrog srca!😁

U pravu si Tanja, Slavica je prava dusa! Kruh ti je odlican..napravljen iz duse..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin Mug pie / Bundeva pita iz šolje
inocha

Pumpkin Mug pie / Bundeva pita iz šolje