Moj profil
Tajla
15.4.2012.

Pijane kiflice

15

Prije par dana sam dobila nešto vina od mladog vinara iz Radoboja. Prekrasni pitki chardonnay. Jednostavno sam ga morala iskorisiti  za ove kiflice...

tako meke, mirisne...

Prije par dana sam dobila nešto vina od mladog vinara iz Radoboja. Prekrasni pitki chardonnay. Jednostavno sam ga morala iskorisiti  za ove kiflice...

tako meke, mirisne...

Tajla
15.4.2012.

Sastojci

2 dl bijelog vina
4 dl ulja
2 vanili šećera
1 prašak za pecivo
80 dag brašna
pekmeza po potrebi

Priprema

1.

Brašno pomješati sa praškom za pecivo i vanili šećerom, dodati vino i ulje te zamijesiti tijesto.

2.

Tijesto podijeliti na 6 loptica. Svaku lopticu razvaljati u krug i izrezati na 8 trokutića. Na svaki trokutić staviti malo pekmeza i zamotati u kiflicu.

3.

Staviti peći na 180°C 20 minuta.

4.

Još vruće kiflice posuti šećerom u prahu.

  • Posno(1)
  • Kiflice(1)

3

hvala Tajla, probat cu 🥄

Marmeladu treba staviti na širi dio trokutića i onda krajeve presavinuti prema sredini, tako da se i u tom dijelu dobije naopaki trokutić koji se zarola prema užem kraju prvotnog trokutića. Nadam se da nisam zakomplicirala objašnjenje. A i ako malo iscuri ništa strašno...

kiflici prekrasno izgledaju...Jedno pitanje za iskusne domacice: kako postignete da marmelada ne iscuri iz kiflica prilikom pecenja? Probala sam na sto nacina, procitala sto savjeta i uvijek ostane vise marmelade van kifica nego u njima 🙁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)