Moj profil

Pijani Isidor

200
Pijani Isidor

kolač prepun oraha i sa ukusom kafe i ruma…

kolač prepun oraha i sa ukusom kafe i ruma…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

kora
150 gr margarina
150 gr¸ prah šećera
80 gr brašna
za premazivanje
pekmez od kajsija ili šipka
krem od oraha
3 kašike ruma
krem od kafe
200 gr šećera
200 gr margarina
3 kašike crne kafe
1/\" polovina kesice pudinga od vanile
preliv od čokolade
100 gr čokolade
malo margarina
50 gr šećera
još
šlag
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

penasto umutiti margarin sa šećerom i žumancima, dodati orahe, kakao i brašno pomešano sa pecivom.Od belanaca napraviti čvrstu penu i pažljivo umešati u prethodnu masu.Peći na srednjoj temperaturi oko 20 minuta, ostaviti da se ohladi, pa testo premazati pekmezom.

2.

krem od oraha: pomešeti orahe sa šećerom ,preliti vrućom kafom, dodati rum, dobro izmešati, pa namazati na testo preko pekmeza.

3.

krem od kafe:na pari kuvati jaja,šećer i kafu, kad krem počne da se zgušnjava dodati prašak za puding, kuvati još malo stalno mešajući, kad se ohladi dodajte margarin i stavite na krem od oraha.

4.

preliv od čokolade:pomešati sve sastojke, staviti na vatru, i kad provri, prohladiti i preliti preko krema od kafe.

5.

i na kraju umućen šlag ili slatku pavlaku.

Posluživanje

kolač je predivnog ukusa :oraha,ruma ,kafe,čokolade,...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima