Jedan jako jednostavan kolačić ali pazite, nemojte da klinci i klinceze ovo previše papaju da ne biste imali male pijance :-)
Jedan jako jednostavan kolačić ali pazite, nemojte da klinci i klinceze ovo previše papaju da ne biste imali male pijance :-)
Sastojci
Priprema
Maslac pjenasto izmješati, dodati šećer, žumanjke i vodu. Dalje miješati da se volumen smjese poveća. Dadati kokosovo brašno, brašno, prašak za pecivo i kakao a na kraju lalgano umiješati snijeg od bjelanjaka.
Biskvit uliti u namazani i pobrašnjeni pleh veličine 20x35 cm i peći oko 35 minuta na 200°C.
Dok se biskvit peče kipučim mlijekom prelite kokosovo brašno, dodajte rum i šećer u prahu pa dobro izmješajte.
Pečeni i prohlađeni biskvit premažite marmeladom od jagoda, gore rasporedite filu od kokosa i, po želji, prošarajte odozgo otopljenom čokoladom.
Kako je tebi ispao recept?
2