Moj profil

pikantna juha od bundeve

19
pikantna juha od bundeve

Još jedan prilog receptima od bundeve.
Za sve obožavatelje juha i bundeve, a takvih je ovdje puno :)

Još jedan prilog receptima od bundeve.
Za sve obožavatelje juha i bundeve, a takvih je ovdje puno :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 manja bundeva
1 veći poriluk
3 manja krumpira
svježi korijander
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na maslinovo ulje dodati češnjak, komad đumbira ( veličine palca) i papričicu iz koje ste izvadili opne i sjemenke ali je ostavite u jednom komadu.

2.

Dodajte poriluk, posolite i pirjajte dok ne omekša. Dodajte ,na komade isjeckane, bundevu i krumpire.

3.

Dodajte 7 dcl temeljca od povrća ( ja sam temeljac napravila od zelenih dijelova poriluka, peršina, celera, luka i mrkve) i 3 dcl bijelog vina.

4.

Pustite da kuha na laganoj vatri oko sat vremena.

5.

Izvadite đumbir i papričicu, a ostatak izmiksajte sa štapnim mikserom.

6.

Začinite paprom i maslinovim uljem a kada juhu stavite u tanjure (ili zdjelu za posluživanje) dodajte svježi korijander.

  • Juhe ............(2)
  • Posno(1)
  • Supa(1)
  • Zelencuk(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Zelencuk-tikva(1)
  • Bez-mleko(1)
  • Bez mlijeka(1)
  • Buca-bundeva(1)

10

Juhu od tikve obozavam a ova tvoja mora da je cista eksplozija okusa :))) Super :))

Super, hvala ti na savjetu :-DDD!

Ostavila u komadu tako da ga mogu izvaditi prije miksanja jer bi mi inače bilo prežestoko.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca
anamarijakosar

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca