Što reći , a da majka antoinete u svom članku već nije rekla ;) Dakle, ovo je moj PRVI recept, pa s čime ćemo krenuti nego s bundevom 8) U slast!
Što reći , a da majka antoinete u svom članku već nije rekla ;) Dakle, ovo je moj PRVI recept, pa s čime ćemo krenuti nego s bundevom 8) U slast!
Sastojci
Priprema
Tikvu oguliti i narezati na kockice /u sastojcima piše 2,3 šake kockica, to vam je desetak cm uzduž tikve/. Oguliti i nasjeckati krumpire na kockice. Luk i bijeli luk oguliti.
Ostalo povrće dodati po želji (ovisi što imate). To može biti brokula, karfiol, prokulice, kelj... Možete staviti sve navedeno i/ili nešto od toga. Nasjeckati. Količinski svo povrće neka bude do pola lonca(na slici je Zepter duboki lonac). Zaliti s vodom da bude prekriveno(ne iznad).
Staviti kuhati. Dodati sol. Kad bude skuhano izmiksati štapnim mikserom, dodati mlijeka /i ne mora/ i bibera.
Posluživanje
Na prikazanim slikama sam koristila uz temeljne sastojke brokulu, stavila sam malo više od pola zato je juhica poprimila zelenkastu boju ;)
8