Moj profil

Pikantna piletina i krompir

60 minuta
52
Pikantna piletina i krompir

Nista jednostavnije, a nista lepse... Mirisni zacini, kari i  crvena mlevena paprika su piletini i krompiru dali sve... Slika sve govori...

Nista jednostavnije, a nista lepse... Mirisni zacini, kari i  crvena mlevena paprika su piletini i krompiru dali sve... Slika sve govori...

Sastojci

za
celo ili polovina pile
500 gr krompira
2. kasicice soli
2. kasicice vegete
1. kasicica karija
2. kasicice crvene mlevene paprike
5-6 listica majcine dusice sveze
2-3 listica bosiljka svezeg
100 gr svinjske masti

Priprema

1.

Pomesati u ciniji so, vegetu, kari i crvenu mlevenu papriku.

2.

Pile ili polovinu pileta u komadu oprati i ravnomerno rukom naneti polovinu mesavine zacina na sve delove pileta, ostavivsi drugi deo zacina za krompir. U unutrasnjost pileta staviti malo otkinutih svezih liscica majcine dusice i bosiljka.

3.

Krompir ocistiti, oprati i iseci na ploske, pa preostale pomesane zacine dodati u krompir i izmesati, tako da svaka ploska krompira dobije svoj deo zacina.

4.

Dno i zidove tepsije tanko premazati mascu, na sredinu staviti pile, a okolo rasporediti krompir.

5.

Preko piletine i krompira staviti mast i peci u zagrejanoj rerni  40-45 minuta na 200`C, da sve lepo porumeni.

6.

Tokom pecenja nekoliko puta vaditi tepsiju iz rerne i kasikom prelivati pile masnocom i sokom koji su pustili meso i krompir, a kada lepo porumeni jedna strana pileta, okrenuti ga, da i druga strana dobije zlatnu koricu. Ako je deblji sloj krompira u tepsiji, okrenuti i krompir, vodeci racuna da se ne raspadne.

Posluživanje

Servirati toplo, uz puno sezonske salate i casu omiljenog vina.

  • Ručak(3)
  • Probati(1)
  • Piletina-i-kromir-gaga5(1)
  • Piletina-i-krompir(1)
  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)
  • Rucak-ana(1)

12

Tako je, najjednostavnija, a najlepsa... Drago mi je da si probala, posebno sto si postavila slike. Hvala puno.

Evo uslikala sam 🙂 to je to...samo sam zaboravila da dodam uz recept! najjednostavnija i najlepsa piletina na svetu!

Nelyce, baš tako sam u uvodu i napisala - ništa jednostavnije, a prsti da se poližu...

cokolada84: neka vam je prijatan današnji ručak, a ako se suzdržite i ne navalite na vrele krompire i rumenu kožicu, probajte da slikate... Čekam i utiske posle ručka... Kad malo predahnete.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pikantna piletina sa slanutkom !!
zocacro

Pikantna piletina sa slanutkom !!

Pikantna piletina
zimbet

Pikantna piletina