Moj profil

Pikantna piletina i krompir

60 minuta
51
Pikantna piletina i krompir

Nista jednostavnije, a nista lepse... Mirisni zacini, kari i  crvena mlevena paprika su piletini i krompiru dali sve... Slika sve govori...

Nista jednostavnije, a nista lepse... Mirisni zacini, kari i  crvena mlevena paprika su piletini i krompiru dali sve... Slika sve govori...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
celo ili polovina pile
500 gr krompira
2. kasicice soli
2. kasicice vegete
1. kasicica karija
2. kasicice crvene mlevene paprike
5-6 listica majcine dusice sveze
2-3 listica bosiljka svezeg
100 gr svinjske masti
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomesati u ciniji so, vegetu, kari i crvenu mlevenu papriku.

2.

Pile ili polovinu pileta u komadu oprati i ravnomerno rukom naneti polovinu mesavine zacina na sve delove pileta, ostavivsi drugi deo zacina za krompir. U unutrasnjost pileta staviti malo otkinutih svezih liscica majcine dusice i bosiljka.

3.

Krompir ocistiti, oprati i iseci na ploske, pa preostale pomesane zacine dodati u krompir i izmesati, tako da svaka ploska krompira dobije svoj deo zacina.

4.

Dno i zidove tepsije tanko premazati mascu, na sredinu staviti pile, a okolo rasporediti krompir.

5.

Preko piletine i krompira staviti mast i peci u zagrejanoj rerni  40-45 minuta na 200`C, da sve lepo porumeni.

6.

Tokom pecenja nekoliko puta vaditi tepsiju iz rerne i kasikom prelivati pile masnocom i sokom koji su pustili meso i krompir, a kada lepo porumeni jedna strana pileta, okrenuti ga, da i druga strana dobije zlatnu koricu. Ako je deblji sloj krompira u tepsiji, okrenuti i krompir, vodeci racuna da se ne raspadne.

Posluživanje

Servirati toplo, uz puno sezonske salate i casu omiljenog vina.

  • Ručak(3)
  • Probati(1)
  • Piletina-i-kromir-gaga5(1)
  • Piletina-i-krompir(1)
  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)
  • Rucak-ana(1)

12

Tako je, najjednostavnija, a najlepsa... Drago mi je da si probala, posebno sto si postavila slike. Hvala puno.

Evo uslikala sam 🙂 to je to...samo sam zaboravila da dodam uz recept! najjednostavnija i najlepsa piletina na svetu!

Nelyce, baš tako sam u uvodu i napisala - ništa jednostavnije, a prsti da se poližu...

cokolada84: neka vam je prijatan današnji ručak, a ako se suzdržite i ne navalite na vrele krompire i rumenu kožicu, probajte da slikate... Čekam i utiske posle ručka... Kad malo predahnete.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pikantna piletina s prokulicama
BettyBlue

Pikantna piletina s prokulicama

Pikantna piletina
zimbet

Pikantna piletina