Moj profil

Pikantne curry pogačice

50 minuta
226
Pikantne curry pogačice

Kombinacija tvrdog sira, kikirikija, currya i senfa ovim pogačicama daje posebno pikantnu notu. Curry pogačice odlično otvaraju tek i zato će fino “leći”uz osvježavajuću salatu od rikule. Idealne su za druženja na hladnim zakuskama, a možete ih poslužiti s namazima ili uz dipove.

Kombinacija tvrdog sira, kikirikija, currya i senfa ovim pogačicama daje posebno pikantnu notu. Curry pogačice odlično otvaraju tek i zato će fino “leći”uz osvježavajuću salatu od rikule. Idealne su za druženja na hladnim zakuskama, a možete ih poslužiti s namazima ili uz dipove.

Sastojci

za
40 g maslaca
100 g naribanog tvrdog masnog sira
4 žlice mlijeka
½ žličice soli
2 žlice neslanog i popečenog kikirikija

Priprema

1.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i curry prahom.

2.

Tome dodajte maslac i naribani sir, umiješajte žumanjke, mlijeko pomiješano sa senfom, sol i mljevenu chilli papriku.

3.

Tijesto dobro izradite, oblikujte u loptu i ostavite da odstoji 1 sat u hladnjaku.

4.

Zatim tijesto izvaljajte na debljinu od ½ cm, premažite s razmućenim jajetom i pospite nasjeckanim kikirikijem.

5.

Po želji, od tijesta izrežite pogačice ili prutiće. Pecite ih na 170°C 15-20 minuta.

Posluživanje

Kolačiće poslužite s namazima, uz dipove ili kao dio hladne zakuske.

Savjet

Količinu curryja i chili paprike prilagodite vlastitom ukusu.

  • Pogačice(5)
  • Grickalice(4)
  • Kikiriki(3)
  • Testo-pogacice(2)
  • SNACK(2)
  • Curry(2)
  • Peciva(2)
  • Zakuska(1)
  • Slanci(1)

8

Fantasticne!!!

fenomenalne su🙂

fenomenalnoooooooo

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnata pogača
vukica5

Lisnata pogača

Pogača “Cvet”
sasaiolja

Pogača “Cvet”