Moj profil

Pikantne paprike

40
Pikantne paprike

...zimnica je aktuelna pa na tu temu još jedan recept,neka se nađe…

...zimnica je aktuelna pa na tu temu još jedan recept,neka se nađe…

Sastojci

potrebno je
4 kg crvenih paprika šilje (manje)
2l mlevenog svežeg paradajza
1/2l sirćeta (može manje)
200gr ulja
100gr soli
1 veza peršunovog lišća
1 veza celerovog lišća
1 konzervans

Priprema

1.

Paradajz, sirće, ulje, so, peršunovo i celerovo lišće(sitno iseckano),beli luk (isečen ne listiće) sipati u dublji lonac i kuvati 10-tak minuta.
2.Paprike oprane i očišćene od semena spustati u paradajz i kuvati oko 15-tak minuta.(da malo omekša)
3.Papriku vaditi i ređati u tegle (grejane pored ringle),red peprika, red sosa…

2.

Ne stavljati celu količinu paprika odjednom da se kuva, već malo po malo.

3.

Poklopljeno ostaviti preko noći.Sutradan ostatak sosa doliti u tegle(ako treba).

4.

Tegle zatvoriti celofanom ili…

Posluživanje

...ako napravite kajaćete se,ako ne napravite kajaćete se…prijatno…

  • Zimnica(5)
  • Dobra-paprika-zimnica(1)
  • Zimska-radost(1)
  • Salate(1)
  • Paprike(1)

5

Slično pravim, ove paprike su jako ukusne, spremam ih svake godine.

Mmmmmm…super!

savršeno, paprike su na svaki način dobrodošle u našoj kući :-))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

makalo od suvih paprika
Bubce

makalo od suvih paprika