Moj profil

Pikantne rolnice od tikvica

89
Pikantne rolnice od tikvica

THE TIKVICE - još jednom! Toliko zahvalne za pripremu, a uvek pogodne i po ceni i po dostupnosti, jer im je sezona od proleća do jeseni... Još kad su domaće iz bašte, stvarno su nezamenljive :)))

THE TIKVICE - još jednom! Toliko zahvalne za pripremu, a uvek pogodne i po ceni i po dostupnosti, jer im je sezona od proleća do jeseni... Još kad su domaće iz bašte, stvarno su nezamenljive :)))

Sastojci

6 komada sušenog paradajza
2-3 lista svežeg, krupnog bosiljka
1 češanj belog luka
po potrebi maslinovo ulje
po ukusu so i biber

Priprema

1.

Sitno iseckati bosiljak i beli luk, u to dodati ulje i začine i promešati. 

2.

Tikvice iseći po dužini na listove debljine 3mm. Posoliti ih i ostaviti pola sata da puste vodu.

Osušiti ih kuhinjskim papirom, pa ih premazati uljem sa začinima. Peći ih desetak minuta u rerni zagrejanoj na 200°C, ponovo premazati uljem i dopeći da dobiju zlatno smeđu boju. Ohladiti ih.

3.

Dok se tikvice peku, iseći gorgonzolu na 12 manjih duguljastih komada, a sušeni paradajz na trake.

4.

Na početak tikvice staviti parčence gorgonzole i 2-3 trakice sušenog paradajza. Umotati u rolnicu i učvrstiti čačkalicom da stoji čvrsto. Tako uraditi sa svim preostalim parčićima tikvice.

5.

Složiti rolnice na tacnu za serviranje i poslužiti.

6.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/09/pikantne-rolnice-od-tikvica.html

Posluživanje

Tikvice bi mogle i da se na kratko vrate u rernu, tek da sir malo otpusti... ja nisam, ali ću probati ;)

Mogu da budu predjelo, prilog, deo posluženja na švedskom stolu ili lagani večernji obrok. Ideja... 

  • Tikvice(6)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Predjelo(1)
  • Probati(1)
  • Fitness(1)
  • Gorgonzola(1)
  • Vip-gaga(1)
  • Interesantno(1)
  • It(1)

19

Saška, Veko, Marik, hvala na javljanju i lepim rečima

Predivne tikvice 😋Baš otmene i lepo izgledaju, obožavam ih u svim kombinacijama 😍

Bile one The ili ne, ja ih volim u svakom obliku pa i one tvoje kremaste (a bas su ispale otmeno bledunjave neki dan)🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ROLNICE OD TIKVICA
Jafi

ROLNICE OD TIKVICA