Moj profil

Pikantni couscous s puretinom

30 minuta
56
Pikantni couscous s puretinom

Sastojci

za
Marinada za meso
300 g bijelog purećeg mesa
pola žličice kumina u zrnu
2 grančice timijana
1 velika žlica crvenog pesta
10tak vlati svježeg vlasca
mljeveni papar (mješavina)
par listića ružmarina
1 ravna žlica vegete pikant
100 g ukiseljenih ljutih mini paprika
...i još...
200 g couscous
1 velika paprika
20tak ukiseljenih lučica

Priprema

1.

Meso narežite na sitne komade.

2.

Sve začine sitno narežite, ili isjeckajte škaricama.

3.

Dobro promiješajte meso sa začinima, prelijte sa malo maslinovog ulja, sokom od limuna, dodajte cijele ukiseljene ljute paprike, lagano promiješajte i stavite u hladnjak na dva sata.

4.

Marinirano meso stavite na tefonsku tavu i na laganoj vatri pecite.

5.

Pred kraj, kad je meso gotovo, dodajte papriku izrezanu na kockice, mini paradajze i lučice i još ostavite na vatri 10tak minuta.

6.

Couscous stavite kuhati u 350 ml tople vode, i kad zakuha, poklopite posudu i ostavite da stoji 15tak minuta, da popije svu vodu.

7.

Prebacite ga u tavu sa mesom, promiješajte i poslužite.

Posluživanje

Dobar tek

  • Cous cous(3)
  • Couscous(3)
  • Orijentalno(1)
  • KUS- KUS(1)
  • Cuscus(1)
  • Cous(1)
  • Povrće -(1)
  • Riža(1)
  • Puretina(1)

28

Ovo je fenomenalno, baš po mom ukusu!

Ovo je jedan od najboljih recepata!Super, super i super!

skorz odlično…dobra ideja za servirati jelo ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dinstana riža s povrćem
sandrine

Dinstana riža s povrćem