Moj profil

Pikantni dip sa bjelim lukom i zacinima...

12

Nikad dosta dipova, soseva, raznih umakalica, barem kod nas i uvjek volim probati nesto malo drugacije. Ko voli pikantno a i malo za borbu sa virusima bice izvrstan ovaj dip

Nikad dosta dipova, soseva, raznih umakalica, barem kod nas i uvjek volim probati nesto malo drugacije. Ko voli pikantno a i malo za borbu sa virusima bice izvrstan ovaj dip

Sastojci

7-8 cesnjeva bjelog luka
1kasicica zrna koriandera
1kasika secera +1kasika soli
1kasicica origana

Priprema

1.

Pripremiti sve sastojke -bjeli luk ocistiti izvaditi klicu i protisnuti kroz malu presica /ako nemate onda ga na dasci naseckati pa sa malo soli dobro izraditi nozem da dobijemo pire/ 

Zrna korijandera stuci ili samljeti

2.

Sve sastojke koje ste pripremili sada spojiti i dobro umjesati

Ja nisam imala ljute paprike /ustvari sam trebala baciti, jer kod mene posle velikih vrucina sa zacinima i ostalim svasta se desava--brzo dodju nepozeljni/  stavila sam  dimljene paprike -ali mora ljuto pa sam  iz tursije upotrebila ljuti feferon--dobro je posluzio.

3.

Imam srecu da sam dobila divlji origano od prijateljice--sto njen brat bere po planini.

A sol imam divnu od jedne porodice sto sami skupljaju po stjenama -nesto posebno.

Posluživanje

Moze se koristiti kao dodatak supama, corbama, varivima -moji stave po kasicicu u tanjir pored bilo kojeg jela ili na feti kruha malo pa recimo gore naslagati malo slaninice.

Moze da traje 4-5 mjeseci --

PRIJATNO!!!!!!!

  • Dipovi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)