Moj profil

Pikantni gulas sa gljivama zapecen u rerni :)

35
Pikantni gulas sa gljivama zapecen u rerni :)

Gulas goriiii...:)

Sve sto cu reci....

Gulas goriiii...:)

Sve sto cu reci....

Sastojci

500 gr teletine bez kostiju
1 glavica crvenog luka
3 cehna bijelog luka
1 kasika persuna
1 kasika celera
1 kasikica chilija ili ljute paprike
po ukusu so, biber i vegeta
pakovanje gljiva
500 ml temeljca
1 kasika ajvara
1 kesa Fanta za gulas

Priprema

1.

Temeljac napraviti...I ostaviti sa strane..Nek bude topao...Ja sam temeljac napravila tako sto sam prokuhala suhu kost..Od suhog mesa uz zacine..Meni najbolji temeljac za corbice...Jednostavan a ukusan i mirise lijepo...

2.

Mrkvu ,persun, chili, celer sve pripremiti..

3.

Gljive ocistiti i zrezati na cetiri dijela...

4.

Na maslu prziti luk crveni i bijeli kao i meso koje smo izrezali na kockice..Prziti ga ga i dodavati mu svako malo po kutlacu temeljca...

5.

Dodati mu mrkvu sa svim pripremljenim..Kao i ajvar.Vec lijepo mirise...:)

6.

Dodati odmah i gljive...I sve zacine...

7.

.Polahko neka se krcka..Uz dodavanje temeljca...

Kad je skuhano nakon nekih 40 minuta....Onda mu dodati Fant pripremljen po uputstvu na kesici...Neka kuha nekih 10 minuta da se Fant sjedini sa ostalim ukusima..

8.

Sve lijepo istresti u tepsiju i kratko zapeci...

9.

Uhvatit ces se maro korica...

10.

Ja sam ga servirala uz rizu..

Ljutkas...Socan i mocan...

Prijatno...

  • Gulaši(1)
  • Gulaši i variva(1)

8

Hvala vam...👋

super hwala wam puno..... Vase recepte redonvo poghledan i na fb stanici

Nadam se da sam vam pomogla ..Pozzz👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

BEEF STROGANOFF-  Govedina u umaku (engleska verzija)
Elune

BEEF STROGANOFF- Govedina u umaku (engleska verzija)