Moj profil

Pikantni hamburgeri iz pećnice

372
Pikantni hamburgeri iz pećnice

Malo dječijih radosti,sa jednostavnim načinom pripreme i bez masnoca

Malo dječijih radosti,sa jednostavnim načinom pripreme i bez masnoca

Sastojci

1 luk
2 žlice jogurta
1 žlica ljute paprike
2 žlice začinskog bilja
1 žlica senfa
2 žlice limunovog soka
1 žlica maslinovog ulja za premazivanje

Priprema

1.

Meso može biti goveđe,juneće,janjeće ,a može i mješano,kako vam drago.

Smiksajte kapulu,luk,2 žlice jogurta i dalmatinsko začinsko bilje ili neko drugo koje koristite,može i friško ,suho,provansalsko....

Ovu smjesu dodajte mesu zajedno sa jajem,solju ,paparom i pola žlice ljute paprike,senfom i limunovim sokom.

Neka odstoji najmanje 2 sata u hladnjaku,bilo bi najbolje preko noći

2.

Od ove smjese načinite loptice,i posložite u pleh obložen pek papirom.

Zatim rukom pritisnite i oblikujte hamburgere.

Bilo bi dobro da je meso friško,jer iz dubokog zna pustiti tekućinu ,pa mu to produljuje postupak pečenja

3.

Sada po vrhu premažite hamburgere maslinovim uljem.

Pecite na 220 stupnjeva 20 minuta

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima