Moj profil
mosulu
25.6.2010.

Pikantni kolac s maslinama, pancetom i sunkom

402

Mediteranski touch ovog kolaca osvoji svakog tko ga kusa…

Mediteranski touch ovog kolaca osvoji svakog tko ga kusa…

mosulu
25.6.2010.

Sastojci

75 g Pancete Podravka
75 g kuhane sunke
150 g gruyère sira (ili neki drugi aromaticni sir)
4 jaja
50 ml maslinovog ulja
250 g brasna
1 vrecica praska za pecivo
100 ml suhog bijelog vina
150 g zelenih maslina punjenih paprikom (iz staklenke)
prstohvat secera

Priprema

1.

kalup obloziti papirom. izrezati pancetu i sunku na kockice, sir izrendati.

2.

jaja i maslinovo ulje pjenasto umutiti. pomalo dodavati brasno, prasak za pecivo, secer, bijelo vino i sir. na kraju dodati pancetu, sunku i masline.

3.

tijesto izliti u kalup i staviti u hladnu pecnicu. ukljuciti na 150°C i peci cca. 50 min dok ne dobije zlatnu boju. provjeriti cackalicom je li gotovo.

  • Party(7)
  • Predjelo(4)
  • Slani kolac(4)
  • Predjela(4)
  • Slani kolači(3)
  • Peciva-slana(2)
  • Party-slano(2)
  • Kolači slani(2)
  • Slano(2)

31

Prekrasno izgleda ova slana štruca

Da li je netko možda probao ovo u pekacu za kruh?

Jako fino, ja radim duplu masu :)