Moj profil

Pikantni spinat na Malezijski nacin

61
Pikantni spinat na Malezijski nacin

Ovo je popularni Malezijski prilog, po originalnom receptu priprema se biljkom kangkong koja se jos naziva kineski spinat ili vodeni spinat. Slobodno mozete pripremiti sa obicnim spinatom ili cak nekim drugim zelenjem. Probajte odlicno je! 

Ovo je popularni Malezijski prilog, po originalnom receptu priprema se biljkom kangkong koja se jos naziva kineski spinat ili vodeni spinat. Slobodno mozete pripremiti sa obicnim spinatom ili cak nekim drugim zelenjem. Probajte odlicno je! 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400g spinat
1 zlicica chilli ljuskice
2 zlicice blaga chili papricica ( moze i slatka paprika)
2 zlicice kikiriki ( moze i neko drugo orasasto voce)
1/2 luk ili ljutika
1/2 zlicice sol
1/2 zlicice secer
1/2 zlicice slani incuni ( moze i slana sardela)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Spinat opariti ili skuhati u malo vode, dovoljno je samo 1 minutu. Ocijediti.

Spinat mozete ostaviti u komadu ili sitno nasjeckati, kako hocete. Moj je bio sitno nasjeckan jer sam koristila smrznuti. 

2.

U tavu poprziti luk, mladi luk, izgnjecen slani incun ili sardelicu i sitno nasjeckanu chili papricicu ili papriku, dovoljno je oko 2-3 minute, dodati cesnjak i mljeveni kikiriki ( sameljite na fino), cili ljuskice, secer, sol i sve jos malo poprziti 1-2 minute. 

3.

Kad se razvije fina aroma, dodati spinat na poprzeno povrce i sve zajedno promijesati. 

Poprskati sa limunovim sokom, moze se servirati toplo ili hladno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima