Moj profil

Pikantni spinat na Malezijski nacin

62
Pikantni spinat na Malezijski nacin

Ovo je popularni Malezijski prilog, po originalnom receptu priprema se biljkom kangkong koja se jos naziva kineski spinat ili vodeni spinat. Slobodno mozete pripremiti sa obicnim spinatom ili cak nekim drugim zelenjem. Probajte odlicno je! 

Ovo je popularni Malezijski prilog, po originalnom receptu priprema se biljkom kangkong koja se jos naziva kineski spinat ili vodeni spinat. Slobodno mozete pripremiti sa obicnim spinatom ili cak nekim drugim zelenjem. Probajte odlicno je! 

Sastojci

za
400g spinat
1 zlicica chilli ljuskice
2 zlicice blaga chili papricica ( moze i slatka paprika)
2 zlicice kikiriki ( moze i neko drugo orasasto voce)
1/2 luk ili ljutika
1/2 zlicice sol
1/2 zlicice secer
1/2 zlicice slani incuni ( moze i slana sardela)

Priprema

1.

Spinat opariti ili skuhati u malo vode, dovoljno je samo 1 minutu. Ocijediti.

Spinat mozete ostaviti u komadu ili sitno nasjeckati, kako hocete. Moj je bio sitno nasjeckan jer sam koristila smrznuti. 

2.

U tavu poprziti luk, mladi luk, izgnjecen slani incun ili sardelicu i sitno nasjeckanu chili papricicu ili papriku, dovoljno je oko 2-3 minute, dodati cesnjak i mljeveni kikiriki ( sameljite na fino), cili ljuskice, secer, sol i sve jos malo poprziti 1-2 minute. 

3.

Kad se razvije fina aroma, dodati spinat na poprzeno povrce i sve zajedno promijesati. 

Poprskati sa limunovim sokom, moze se servirati toplo ili hladno.

  • Špinat(9)
  • Prilozi(2)
  • Povrće -(2)
  • Low-carb(1)
  • Zelenje(1)
  • Egzoticno(1)
  • Papricica(1)
  • Pikantno(1)
  • Chili(1)

12

svasta sam u Maleziji probala .ali ovo nikada i nikad nisam u Maleziji vidjela spinat.tamo ima svega ali spinat nisam nigdje vidjela a zivjela sam 3godine,Blitva tamo ima a za spinat neznam.Hvala na receptu.

vrabac - moze sadine iz  ulja, samo obavezno sitno nasjeckati, ili ispasirati. 

jel mogu obične srdele iz konzerve, nisam baš gledala jel ima slanih u dućanu, jer mi nisu trebale. a obične znam da ima

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Spanac
marijadj

Spanac