Moj profil

Pilav od šampinjona

60 minuta
74
Pilav od šampinjona

Pilav skuhajte, a potom u pećnici 10 minuta pecite. Uz šampinjone, pojačat ćete ga vrganjima, a dozvoljeno je kombinirati više vrsta gljiva. Vjerujte, minimalističko jelo nudi maksimalne pustolovine okusnim pupoljcima.

Pilav skuhajte, a potom u pećnici 10 minuta pecite. Uz šampinjone, pojačat ćete ga vrganjima, a dozvoljeno je kombinirati više vrsta gljiva. Vjerujte, minimalističko jelo nudi maksimalne pustolovine okusnim pupoljcima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g luka
400 ml vode
200 g riže
3 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šampinjone očistite, operite i narežite. Stavite ih u tavu, zajedno s lukom narezanim na kockice i vodom te kuhajte otprilike 15 minuta.

2.

Gljive ocijedite, a tekućinu sačuvajte. Treba vam ostati 400 ml tekućine. Ukoliko vam je ostalo više, višak bacite, a ako nema dovoljno, dodajte vode.

3.

Stavite šampinjone u tavu, zalijte s tekućinom, dodajte opranu rižu koju ste prethodno popekli na 3 žlice ulja, posolite i popaprite.

4.

Poklopite i kuhajte tako dugo dok riža ne bude kuhana.

5.

Kad je riža skoro do kraja gotova, stavite je u pećnicu na 150°C 10 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Šampinjone možete zamijeniti bukovačama ili kombinirajte više vrsta gljiva.

  • Riža(3)
  • ŠAMPINJONI(3)
  • Glavno jelo*(2)
  • Rizoto(1)
  • Kuhinja-rumunjske(1)
  • Mkd-rucek-oriznik(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijansko(1)

2

odlično, jednostavno a ukusno

ne razumem…prvo gljive ocjediti…pa opet tu istu tekucinu zaliti sampinjone? zasto onda cediti uopste?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pilav sa kestenom
Amela-Bozkurt

Pilav sa kestenom