Moj profil

Pilav sa šafranom i piletinom

45 minuta
224
Pilav sa šafranom i piletinom

Turska kuhinja obiluje egzotičnim začinima i specijalitetima. Pilav je najbazičnije od svih jela karakterističnih za tursku kuhinju, a kažu da je kuharima početnicima izvrsna kulinarska vježba. Ovo jelo je gotovo u svega 40-ak minuta.

Turska kuhinja obiluje egzotičnim začinima i specijalitetima. Pilav je najbazičnije od svih jela karakterističnih za tursku kuhinju, a kažu da je kuharima početnicima izvrsna kulinarska vježba. Ovo jelo je gotovo u svega 40-ak minuta.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 svježe paprike (crvena, žuta, zelena)
1 žličica šafrana
3 žlice ulja
2 češnja češnjaka
80 g popečenih Badema u listićima Dolcela
1 žlica Vegete
Za pilav
1 žličica šafrana
100 g luka
2 žlice margarina
2 žličice Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileće filete i paprike narežite na štapiće.

2.

Na zagrijanom ulju popecite piletinu sa svih strana, a zatim dodajte papriku. Pospite Vegetom i pirjajte oko 10 minuta podlijevajući s malo vode.

3.

Na kraju umiješajte šafran i nasjeckani češnjak.

4.

Rižu operite i osušite. Na zagrijanom margarinu kratko popecite luk narezan na ploške, dodajte rižu i zajedno popecite oko 2 minute.

5.

Nakon toga dodajte vodu, šafran i Vegetu. Pilav kuhajte na laganoj vatri 10-12 minuta.

Posluživanje

Ovako pripremljenu rižu pospite listićima popečenih badema i poslužite uz pirjanu piletinu.

Savjet

Umjesto pilećih prsa za ovo jelo možete upotrijebiti bijelo meso neke druge peradi.

  • GLAVNA JELA(45)
  • Piletina(15)
  • Riža(9)
  • Ručak(4)
  • Turska(4)
  • Pilav(3)
  • Safran(3)
  • TOPLA PREDJELA(2)
  • Tursko(2)

1

Napravila sam po ovom receptu i divno je ispalo. Mi smo, umesto piletine, koristili vegetarijansku zamenu za belo meso. Hvala na receptu!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Riža s piletinom
coolinarika

Riža s piletinom

Recepti koji koriste slične sastojke

Pirinač sa mangom i ljutom papričicom
anarad

Pirinač sa mangom i ljutom papričicom