Pilav ili rižot odlučite sami ali u svakom slučaju ga isprobajte jer je " za prste polizat"
Pilav ili rižot odlučite sami ali u svakom slučaju ga isprobajte jer je " za prste polizat"
Sastojci
Priprema
U pogodnoj posudi zagrijati mast pa dodati sitno seckani luk da se prži.Kada luk porumeni dodati biber, 2 do 3 šolje riže a na svaku šolju riže dodati po dve šolje supe od podravka kokošije kocke.Zatim dodati komade belog mesa, promešati, posoliti i dodati vegetu.Sada posudu staviti u pećnicu zagrejanu na 180 do 200 stupnjeva Celzija.Vreme pečenja pored od pećnice zavisi i od dubine pripremanog jela koja zavisi od veličine upotrebljene posude.Jelo je pečeno kada riža po vrhu malo potamni odnosno zapeče se.Meni je za dubinu jela od oko 8cm bilo potrebno oko 1 sata pod alu-folijom i zatim još 15 minuta bez alu -folije da se riža odozgo zapeče.
Posluživanje
Date mere se odnose na belo meso od jednog pileta a šolja je od 250ml.Ja sam umesto masti koristio ulje i to 2 do 3 kašike i dobro je ispalo
Kako je tebi ispao recept?
3