Nekad za večernje druženje potrebno je spremiti nešto jednostavno i lagano, a punog okusa. Ovo je jedno takvo jelo...
Nekad za večernje druženje potrebno je spremiti nešto jednostavno i lagano, a punog okusa. Ovo je jedno takvo jelo...
Sastojci
Priprema
Piletinu izrezati na malo deblje medaljone i propržiti na otopljenom maslacu. podliti crnim vinom i pustiti da se kuha. Dodati začine po volji.
Otopiti i blanširati kratko povrće. Kad piletina bude pečena, dodati ga unutra i izmiješati da se ujednači. Pustiti da tekućina ispari. Na kraju dodati kukuruz.
Kad tekućina ispari, dodati vrhnje i izmiješati sve. Kad prokuha i zgusne se, prebaciti u tepsiju, posuti parmezanom i zapeći.
Poslužiti uz svježi kruh ili tost, a ponekad nije potrebno ništa.
U slast!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara