Dovoljno je samo da pogledate sliku i odmah ćete dobiti želju da vam se nađe na stolu :-)
Dovoljno je samo da pogledate sliku i odmah ćete dobiti želju da vam se nađe na stolu :-)
Sastojci
Priprema
Meso skuhati u vodi, kad prokuha dodati vegete, bibera, peršuna (korijen i list) i korijen celera.Kad je meso skuhano, ohladiti ga te sitno nasjeckati.
Staviti sitno sjeckani crveni luk da se dinsta na malo ulja, doda se sjeckana mrkva(može i rendana), dinstati lagano pa dodati meso.Mješati ga da se nebi zalijepilo.Kad se meso kratko prodinsta zalije se vodom u kojoj se meso kuhalo a koja je predhodno procijeđena.U prokuhalo dodati par krompira isječenih na kockice.Gotovu čorbu povezati sa malo smjese koju smo napravili od brašna i vode da bi čorba dobila gustinu.Čorbu skinuti sa peći da odstoji 10-tak minuta pa polako umješati umućeno jaje sa 2 kašike pavlake.Na kraju dodati sitno sjeckanog peršuna.
Prijatno!!!!
Kako je tebi ispao recept?
6