Moj profil

Pileća čorba

2

Jedna čorbica, jednostavna za napraviti, a lijepa za jesti...

Jedna čorbica, jednostavna za napraviti, a lijepa za jesti...

Sastojci

100 gr slanine

Priprema

1.

Luk i pileće filete isjeći na komadiće i propirjati na malo ulja dok ne ispari voda. Dodati 1 dcl bijelog vina i pustiti da ispari skoro do kraja. Dodati slaninu izrezanu na kockice, pirjati par minuta uz povremeno miješanje dok ne omekša.

2.

Dodati 1 lit. prokuhale vode, krompir narezan na kockice, i koncentrat od rajčice. Ostaviti da se kuha na srednjoj vatri 30 minuta i povremeno dolijevati vode koliko vidimo da je potrebno. Na kraju dodati vegete i  bibeta po ukusu.

Posluživanje

Može se poslužiti i sa zapečenim kockicama kruha.

  • Corba(1)
  • Pileći file(1)
  • Slanina(1)
  • Corbasto-piletina(1)
  • Pileca prsa(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)