Moj profil

PILEĆA ČORBA SA BROKOLIJEM

60 minuta
65
PILEĆA ČORBA SA BROKOLIJEM

U ove hladne i tmurne dane prija tanjir tople čorbe. Nekada mi je samo to dovoljno za glavni obrok, jer u njoj bude i mesa. Ovo je jedna od takvih čorbi koja je bogata povrćem, brokoli volim i često ga spremam, a tu je i meso da obrok bude kompletan.

U ove hladne i tmurne dane prija tanjir tople čorbe. Nekada mi je samo to dovoljno za glavni obrok, jer u njoj bude i mesa. Ovo je jedna od takvih čorbi koja je bogata povrćem, brokoli volim i često ga spremam, a tu je i meso da obrok bude kompletan.

Sastojci

za
300 g pilećeg belog mesa
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
malo ulja
60 g korena celera
1 manja glavica brokolija
po ukusu mešavina biljnog začina
po potrebi vode

Priprema

1.

 Pileće belo meso iseći na kockice.

Šargarepu, celer i crni luk očistiti i iseckati na kockice.

Cvetove brokolija odvojiti od korena i spoljnih listova pa iskidati na manje komade.

2.

 Na malo ulja propržiti luk, a zatim dodati piletinu, šargarepu i celer pa sve zajedno kratko propržiti. Nastaviti sa dinstanjem dolivajući vodu po potrebi dok povrće ne omekša.

3.

 Dodati 1,5 l vode i začiniti po ukusu. Kada čorba proključa, dodati brokoli i nastaviti sa kuvanjem dok svi sastojci ne omekšaju. Pred kraj dodati hladnu zapršku (razmutiti brašno u malo vode) i pavlaku za kuvanje pa kuvati još 5 minuta da se dobije željena gustina.

Posluživanje

Poslužiti toplu čorbu i uživati.

  • Lchf-prilagodljivo(1)
  • Supi(1)
  • Juhe ............(1)
  • Supa-pileca-sa-brokulom(1)

11

Hvala i vama 🙂

Odlična čorbica. Svima nam je danas prijala za ručak. Hvala na receptu. Toplo preporučujem.

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bela pileća čorbica
suzyca

Bela pileća čorbica

Recepti koji koriste slične sastojke

Ječam sa povrćem
maslinka

Ječam sa povrćem