Moj profil
Vitirena
1.6.2008.

Pileća džigerica u sosu

30 minuta
43

Nisam ljubitelj iznutrica,ali pilećoj džigerici ne mogu da odolim

Nisam ljubitelj iznutrica,ali pilećoj džigerici ne mogu da odolim

Vitirena
1.6.2008.

Sastojci

za
500gr pileće džigerice
1 glavica crnog luka
1 kašičica senfa
1dl belog vina
mlevena crvena paprika
200gr kisele pavlake
1 kašičica brašna

Priprema

1.

Ispržiti sitno seckan crni luk.

2.

Dodati seckanu džigericu i dinstati još 10-tak minuta.

3.

Dodati belo vino, mlevenu papriku, senf, so, biber i pavlaku pomešanu sa jednom kašičicom brašna.

4.

Prodinstati još nekoliko minuta..

Posluživanje

Služiti uz testeninu,krompir ili pirinač.Ja ih najviše volim uz integralne špagete.

  • Dzigerica(2)
  • Piletina(2)
  • Jetrica(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Jela-sa-dzigericom(1)

2

Odličan recept :))

Odlican ti je recept, i ja imam slican, mada ja obozavam iznutrice ali pod uslovom da mi se spreme kao recimo sto si ti pripremila. 5 od mene.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)