Moj profil

Pileća krem čorba sa belim lukom

95
Pileća krem čorba sa belim lukom

Gusta čorba sa dosta belog luka, ukusom podseća na ajmokac.

Gusta čorba sa dosta belog luka, ukusom podseća na ajmokac.

Sastojci

4-5 korena peršuna
1 glavica crnog luka
10-ak zrna bibera
oko 60 ml ulja
5-6 čenova belog luka
2 kašike belog brašna
1 kašika integralnog brašna
2 kašike suvog povrća (domaća Vegeta)

Priprema

1.

Glavicu luka iseći na pola ili na četvrtine, pa zapeći na ringli preko alu folije. Beli luk iseckati na sitno.

2.

U veću šerpu staviti pileće grudi, zapečeni crni luk, očiščen koren peršuna, biber i naliti vodom. Dodati i kašičicu soli.

3.

Kad je meso kuvano, izvaditi ga, a supu procediti. Šerpu oprati. Meso iseckati na sitne komade.

4.

U šerpu sipati ulje, sitno naseckan beli luk i malo soli. Upržiti kratko i dodati brašno, pa pržiti još dva-tri minuta pazeći da brašno ne zagori. Naliti supom (oko 1.5 l), dodati meso i suvo povrće. Kuvati na tihoj vatri još 15-ak minuta, dok se ne zgusne. Probati, dosoliti ako treba. Poslužiti uz hleb krckave korice :)

  • Supe(2)
  • Supe - corbe(2)
  • Juhe ............(2)
  • Corbe(1)
  • Corbe-sa-mesom(1)
  • Supe i čorbe(1)
  • Corbice(1)
  • Supi(1)
  • Gusta-juha(1)

15

Vrhunska corba !

Odlična čorba! Hvala na receptu! :) 🙂

Probaću sigurno, a onda ću komentarisati🥄

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

KREM SIR
liljanailieva

KREM SIR

Slični recepti, a opet različiti

Narančasta juha od bundeve
svea

Narančasta juha od bundeve