Moj profil

Pileća krilca iz pećnice

45 minuta
51
Pileća krilca iz pećnice

Vruća krilca s hrskavim krumpirićima i umakom od majoneze i kopra razveselit će vas pred punim tanjurima zanimljivog pečenja.

Vruća krilca s hrskavim krumpirićima i umakom od majoneze i kopra razveselit će vas pred punim tanjurima zanimljivog pečenja.

Sastojci

za
600 g pilećih krilca
75 g maslaca
1/2 vezice peršina
Za umak
Za prilog

Priprema

1.

Pileća krilca dobro operite i posušite, pa im odrežite vrh krilca (na prvom zglobu).

2.

Pospite ih Vegetom Natur za piletinu, lagano popaprite, dobro natrljajte i pustite da malo odstoje.

3.

U posudu stavite parmezan, krušne mrvice, češnjak u granulama, dimljenu papriku, nasjeckani peršin i dobro izmiješajte.

4.

Maslac stavite u posudu i na laganoj vatri zagrijavajte tek toliko da se otopi.

5.

Pileća krilca umočite najprije u rastopljeni maslac, a zatim u smjesu s krušnim mrvicama i parmezanom. Tako pripremljena pileća krilca posložite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

6.

Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 30 minuta.

7.

Umak pripremite tako da zajedno dobro izmiješate majonezu, vrhnje i kopar.

8.

Pomfrit ispržite u dubokom ulju, pospite Vegetom twist za hrskave krumpiriće i lagano protresite da se dobro oblože.

Posluživanje

Pečena krilca poslužite uz pripremljeni umak i pomfrit.

Savjet

Umjesto krilca možete upotrijebiti i manje pileće batke, ali ih onda prije pripreme s jedne strane lagano zarežite nožem do kosti kako bi se dobro ispekli.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)